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一份食品的营销策划书

时间:2014-02-21 18:40作者:admin 点击:
  一份食品的营销策划书
 
  • 宁波整个进出口食品的运营现状
随着宁波经济建设的快速发展,宁波基础建设越来越完善,宁波市民的消费水平越来越高,人们对健康生活的追求越来越迫切,但是中国相继出现了三聚氰胺,地沟油,毒胶囊,明胶鱼刺等等食品安全问题,使国民对中国内地的食品失去了信心,在这样的大环境下,宁波进出口食品店像雨后春笋般发展起来。各种各样的进出口食品店鱼龙混杂,没有形成大而精的市场。就是在这样的大环境下,我们绿贝进出口食品店以迅雷不及掩耳之势在皇冠花园扎下了根,蓬勃发展起来。
  • 绿贝进出口食品概况
    绿贝进出口食品于2013年6月4日试营业,于6月22日正式开业,是一家专营进口食品的贸易公司,主要代理德国、韩国、美国等国的母婴用品、啤酒、化妆品、各类零食,以及巴西蜂蜜和西班牙、意大利橄榄油等。公司位于宁波高新区广贤路277号,目前有4人的专业销售团队及1个淘宝运营客服并且具有专业的售后服务团队。我们秉持为客户提供优质的进口产品和配套服务的理念,仔细审查产品质量,严把进口物流仓储等环节,打造甬城乃至全国的高端进口产品运营商。       
三、 项目的SWOT分析
  (一)、优势(strength)
     1、价格优势:相对于同行竞争企业,我公司的产品具有一定的价格优势,从而吸引更多的客户,及相关的合作厂商跟我们合作,成为我们的代理商,从而形成长期的合作关系。
     2、地段的优势:地处宁波最繁华、高端的富人区,宁波高新区也是未来政府开发的重要地段,市场潜力巨大。
     3、目标客户的优势:公司周围现在已建成江南一品,皇冠花园等高品质,高价位楼盘,是名副其实的豪宅聚集区,旁边又是科贸中心,宁波国家高新区,这里的人消费水平高,消费理念先进,对于进出口食品接受能力强,且意识超前。
     4、丰富的消费人群 :公司旁边就有高端的幼儿园,现在人们对于孩子的投入越来越大,而且对于孩子吃用越来越依靠国外产品(中国三聚氰胺事件)已经让中国家长对国内的奶粉彻底失去信心,这也是一个非常重要的一个优势
 (二)、劣势(Weaknesss)    、
     1、目前产品不够齐全
     2、店内没有成熟的销售体系
     3、人员产品知识匮乏
     4、小区入住率不高
  (三)、机会(Opportunity)  
      目前皇冠花园周边进出口店,只有我们一家,且周边没有一家大型的进出口食品店,且老板具有长远眼光、副总有丰富的进出口管理经验,两者完美结合完全有能力打造甬城乃至全国的高端进口产品运营商。
  (四)、威胁(Threats) 
      人员不稳定,该行业竞争激烈且鱼龙混杂,顾客对于进出口产品认知度不高,防备心理强。
四、 加强自我管理及完善
      1、确立目标客户:针对目标客户的需求,引进及完善相应的产品
      2、建立完善的销售体系:加强人员培训,丰富相关的专业知识及销售技巧,每天总结,及时沟通,互相交流及分享。
五、  竞争对手分析        知己知彼百战不殆
  1. 最直接竞争对手:JA洋行
  2. 竞争对手的优势:成立时间较长,有完善的销售体系,有固定的客户人群,地理位置相对较好,人流量大。
  3. 竞争对手的劣势:店面相对我们的较小,核心人员不稳,且价格略高
  • 营销推广策略
(一)、项目营销手段
1、实体店促销形式:充值送折扣及礼品,开业之初全场88折,有特价产品。
建议(每月推出几款特价产品,打造每月享受不同产品的狂欢活动)
2、团购 
3、实施深度分销,树立决战在终端的思想,有计划,有重点的开拓及发展经销商直接运作末端市场。
       (二)、项目推广策略
1、单页派发
       2、合作策略   跟宁波市的一些幼儿园及高档的培训机构如金宝贝,赢在起点等,尤其是小儿托班等建立长期的合作形式,可让很多家长了解到我们这边的进口婴幼儿产品,并可实行优惠力度。(凡参加他们的课程的婴幼儿,到店购买婴幼儿用品可打折销售)。信用卡合作,跟社区合作,做一些大型的婴幼儿产品及健康的普及的公益性活动,吸引家长前来听讲座等类似活动,以活动带动销售。卫生院合作(后期)
       3、进行一定的广告推广策略    在适当的时候打打广告也是一种市场推广的手段,他可以让消费者加深对品牌的了解,有利于品牌的塑造及推广。如:电梯广告,及小区内部的一些合作广告(公益性)如绿化带,路标,安全通道等地方搭上绿贝logo
4、网上推广   QQ  微博   论坛(各类亲子论坛)
       5、大型活动推广
        品功夫茶活动,
        夏天啤酒节活动
        夏日护肤交流会
        婴幼儿护理讲座
        邀请已有的会员及目标客户人群,以活动名义聚集人气,增长销售额。
 
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